Punkte
Roza Retsina - Kechris Winery
Weingut: | Kechris Winery |
Art: | Retsina, trocken |
Rebsorte: | Xinomavro |
Region: | Makedonien |
Aromen: | Gewürze, Kräuter, Pinie, Waldbeeren |
Alkoholgehalt: | 12,5 % |
Über diesen Wein
Retsina ist Griechenland pur: Tradition, Identität und Authentizität. Die Tradition ist in Bewegung geraten und bringt neue Ausdrucksformen dieses einzigartigen griechischen Weins hervor. Der Roza Retsina des Retsina-Spezialisten Kech... Roza Retsina - Kechris Winery weiterlesen
Geschmack
Retsina ist Griechenland pur: Tradition, Identität und Authentizität. Die Tradition ist in Bewegung geraten und bringt neue Ausdrucksformen dieses einzigartigen griechischen Weins hervor. Der Roza Retsina des Retsina-Spezialisten Kechris Winery aus Thessaloniki wird aus der nordgriechischen Rebsorte Xinomavro in der Top-Region Goumenissa gekeltert. Der Rose Retsina reifte fünf Monate in gebrauchten Barriques und ist überraschend anders.
Helle kirschrote Farbe im Glas. In der Nase duftet er herrlich nach Himbeeren, Kirschen, Cassis und Heidelbeeren. Dazu kommt eine frische Harznote, gepaart mit fruchtigen und balsamischen Aromen. Das Ganze harmoniert mit der für den Xinomavro typischen lebhaften Säure. Der Nachhall ist lang. Ein besonderer Retsina für Retsina-Fans oder Weingenießer, die einfach mal neue Wege gehen wollen.
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Vinifikation
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Anbau
Weingut
Kechris Winery
Berühmt ist das Weingut für seine Retsinas. Basierend auf einer neuen Konzeption des Weinherstellungsprozesses entstehen bei Kechris moderne Weine, die den Harz und die aromatischen Klänge des Weins in perfekten Einklang bringen. Sowohl der klassische „Kechribari“ wie der innovative „Tear of the Pine“ gewannen zahlreiche internationale Auszeichnungen, darunter Decanter World Wine Awards und Mundus Vini.
Anbaugebiet
Makedonien
Den Weinbau in der Region Makedonien kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten.