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Rapsani Basilica Single Vineyard 2022 - Papadopoulos Viticulture
| Weingut: | Papadopoulos Viticulture |
| Art: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | Krassato, Stavroto, Xinomavro |
| Region: | Thessalien |
| Aromen: | Gewürze, Kirsche, Pflaume, Rosmarin, Tee |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein
Rapsani Basilica von Papadopoulos Viticulture ist ein charaktervoller Rotwein aus der Einzellage Basilica Cru, gelegen am höchsten Punkt der Weinberge von Rapsani – ein Ort, der dem Himmel so nah ist wie der Olymp selbst, die sagenumw... Rapsani Basilica Single Vineyard 2022 - Papadopoulos Viticulture weiterlesen
Geschmack
Rapsani Basilica von Papadopoulos Viticulture ist ein charaktervoller Rotwein aus der Einzellage Basilica Cru, gelegen am höchsten Punkt der Weinberge von Rapsani – ein Ort, der dem Himmel so nah ist wie der Olymp selbst, die sagenumwobene Heimat der Götter. Inmitten dieser mystischen Landschaft entsteht ein Wein, der die Geschichte seiner Herkunft in sich trägt. Ein Projekt der Brüder Nikolaos und Dimitrios Papadopoulos, geboren aus der Liebe zur Natur und zur traditionellen Weinbaukunst. Rapsani Basilica Cru entsteht innerhalb der geschützten Ursprungsbezeichnung Rapsani in Thessalien, wo die drei autochthonen Rebsorten Xinomavro, Krassato und Stavroto im milden Mikroklima der Höhenlagen langsam und ausgewogen reifen. Der Anbau erfolgt mit größtem Respekt vor der Natur – mit minimalem Eingriff und einem tiefen Verständnis für das Terroir. Die Gärung setzt spontan ein, geführt von indigenen Hefen. Der Ausbau findet über 12 Monate in gebrauchten Eichenholzfässern statt, die Abfüllung erfolgt mit minimalem Schwefeleinsatz – um die Reinheit und den natürlichen Ausdruck des Weins zu bewahren. Ein Wein in stark limitierter Auflage, der kraftvoll und elegant zugleich ist – und die Seele des Olymp in jeder Flasche trägt.
Im Glas präsentiert sich der Rotwein in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase zeigt er sich reifer als die anderen Weine von Papadopoulos, dabei klar, fruchtbetont und würzig. Aromen von getrockneten Früchten und Kräutern – wie Sauerkirsche, Pflaume, Rosmarin und Teeblättern – verbinden sich mit feinen floralen Noten und balsamischen Anklängen. Am Gaumen ist der Rotwein saftig, kraftvoll und zugleich elegant. Eine lebendige, gut eingebundene Säure und samtige, feinkörnige Tannine verleihen ihm Struktur und Tiefe. Der Nachhall ist beeindruckend lang.
Zutaten: Trauben, Schwefeldioxid
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 288 kj / 69 kcal
Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 1 g - davon Zucker: 0,03 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Wein-Aromagruppen
fruchtig
floral
würzig
balsamisch
erdig
Passt zu
Rinderfilet, Kalbsfilet, Zicklein, Bohneneintopf, Linsen, Austernpilze, kräftige orientalische Gerichte, Hartkäse.
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Fleisch
Pilze
Fruchtgemüse
Hülsenfrüchte
Wildfleisch
Pasta
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Vinifikation
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Anbau
Klima
Mediterran und Kontinental
Mediterran und Kontinental
Höhenlage über N.N.
bis 600 m
bis 600 m
Ausrichtung
Nord-West
Nord-West
Lage / Ort
Rapsani / Tortura Einzellage
Rapsani / Tortura Einzellage
Böden
Schiefer
Schiefer
Entfernung zur Küste
20 km
20 km
Ertragsdurchschnitt
k.A.
k.A.
Alter der Reben
bis 70
Jahre
bis 70
Jahre
Weingut
Papadopoulos Viticulture
Papadopoulos Viticulture – Ihr Weingut für authentische Weine aus der Region Rapsani und dem Berg Olymp. Gegründet im Jahr 2017 in den Weinbergen von Rapsani, vereint das Weingut die Leidenschaft für qualitativ hochwertige Weine und eine tief verwurzelte Verbundenheit zur Natur. Der Standort an den majestätischen Hängen des Bergs Olymp ist nicht nur geografisch einzigartig, sondern auch ideal für den Anbau edelster Weinsorten. Die beiden Inhaber Nikolaos und Dimitrios Papadopoulos eifern der jahrhundertealten Weinbautradition Griechenlands nach und pflegen das Terroir respektvoll. Dabei glauben Sie, dass der wahre Charakter eines Weins nur im Einklang mit der Erde und der Umwelt zur Geltung kommen kann.
Anbaugebiet
Thessalien
Thessalien verzaubert mit den weltbekannten Klöstern, die hoch oben auf den Kuppen der Meteora-Felsen thronen, mit traumhaften Stränden, majestätischen Bergen sowie den wunderschönen Inseln der nördlichen Sporaden. Die Region liegt südlich der Region Makedonien, nördlich der Region Zentralgriechenland und östlich der Region Epirus, im Osten grenzt sie an das Ägäische Meer. Hauptort ist die Stadt Larisa. Das Klima ist überwiegend kontinental, außer im Gebirge von Pelion (Pilio), wo ein mediterranes Klima vorherrscht.
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| Weingut: | Papadopoulos Viticulture |
| Art, Süße: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | Xinomavro, Krassato, Stavroto |
| Region: | Thessalien |
| Aromen: | Blaubeere, Lavendel, Maulbeere, mediterrane Kräuter, rote Johannisbeere |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
34,50 €* (10% gespart) 31,05 €*
0,75 l (1 l = 41,40 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
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Rapsani Basilica Single Vineyard 2022 - Papadopoulos Viticulture
| Weingut: | Papadopoulos Viticulture |
| Art, Süße: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | Xinomavro, Krassato, Stavroto |
| Region: | Thessalien |
| Aromen: | Gewürze, Kirsche, Pflaume, Rosmarin, Tee |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
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47,00 €* (10% gespart) 42,30 €*
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| Weingut: | Papadopoulos Viticulture |
| Art, Süße: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | Xinomavro, Krassato, Stavroto |
| Region: | Thessalien |
| Aromen: | Feige, Gewürze, Maulbeere, Sauerkirsche, mediterrane Kräuter |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
47,00 €* (10% gespart) 42,30 €*
0,75 l (1 l = 56,40 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
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Rapsani 2023 - Papadopoulos Viticulture
| Weingut: | Papadopoulos Viticulture |
| Art, Süße: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | Xinomavro, Krassato, Stavroto |
| Region: | Thessalien |
| Aromen: | Blaubeere, Lavendel, Maulbeere, mediterrane Kräuter, rote Johannisbeere |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
34,50 €* (10% gespart) 31,05 €*
0,75 l (1 l = 41,40 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
Bio
Limniona BIO 2022 - Theopetra Estate
| Weingut: | Theopetra Estate |
| Art, Süße: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Limniona |
| Region: | Thessalien |
| Aromen: | Himbeere, Kirsche, Muskatnuss, Nelke, getrocknete Feigen |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
23,50 €*
0,75 l (1 l = 31,33 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
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Bio
Krasis Natur BIO 2021 - SANT'OR Wines
| Weingut: | SANT'OR Wines |
| Art, Süße: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Mavrodaphne |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Brombeere, Erdbeere, Gewürze, Kirsche, Kräuter |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
24,90 €*
0,75 l (1 l = 33,20 €*)
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Kokkino BIO 2023 - Petrakopoulos Wine
| Weingut: | Petrakopoulos Wine |
| Art, Süße: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Mavrodaphne |
| Region: | Ionische Inseln |
| Aromen: | Lavendel, Sauerkirsche, Veilchen, mediterrane Kräuter, wilde Erdbeeren |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
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27,50 €*
0,75 l (1 l = 36,67 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
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| Weingut: | Oenops Wines |
| Art, Süße: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | Xinomavro, Limniona, Mavroudi |
| Region: | Makedonien |
| Aromen: | Granatapfel, Kräuter, Nüsse, Sauerkirsche |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
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13,90 €*
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Rapsani Basilica Single Vineyard 2022 - Papadopoulos Viticulture