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Foundi Estate 2019 - Foundis Estate
| Weingut: | Foundis Estate |
| Art: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | Xinomavro |
| Region: | Makedonien |
| Aromen: | Nelke, Olive, Sauerkirsche, Tabak |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein
„Unser Ziel ist es, Weine von hoher Qualität zu erzeugen, die die einzigartigen Eigenschaften der Sorte Xinomavro widerspiegeln“, erklärt Nikolaos Fountis vom gleichnamigen Weingut in der makedonischen Topregion Naoussa. Mit seinem Fl... Foundi Estate 2019 - Foundis Estate weiterlesen
Geschmack
„Unser Ziel ist es, Weine von hoher Qualität zu erzeugen, die die einzigartigen Eigenschaften der Sorte Xinomavro widerspiegeln“, erklärt Nikolaos Fountis vom gleichnamigen Weingut in der makedonischen Topregion Naoussa. Mit seinem Flaggschiff, dem Estate, gelingt dies dem alteingesessen Weingut ganz ausgezeichnet. Weinkoryphäe Robert Parker kürte den 2011er und den 2017er mit satten 95 Punkten. Master of Wine Yiannis Karakasis und sein Team wählten den „Cru aus Naoussa“ vor kurzem unter die 50 besten Weine Griechenlands. Der klassische rote Naoussa wächst auf sandigem Lehm in der Einzellage Karaoutsa. Bevor er in den Verkauf geht, reift er zwölf Monate im Barrique, dann zwölf weitere in der Flasche. Großes Kino.
Der Wein hat im Glas eine rubinrote Farbe. In der Nase Aromen von Sauerkirschen, getrocknetem Tabak, Olive und Gewürznelke, begleitet von leichten erdigen Klängen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und opulent, frisch geröstete Kaffeebohnen kommen hinzu. Der trockene Rotwein verfügt über einen kraftvollen Körper, robuste Tannine und eine lebendige, gut eingebundene Säure. Der Nachhall ist sehr lang. Der Wein ist noch sehr jung und kann zehn Jahre und mehr lagern. Vor dem Genuss bitte für mindestens zwei Stunden in die Karaffe.
Wein-Aromagruppen
fruchtig
würzig
balsamisch
erdig
vegetabil
Passt zu
… gegrilltem und gebratenem Rind mit Rotweinsoße oder Lamm aus dem Ofen, wie z. B. Lammschulter mit grünen Bohnen.
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Fleisch
Käse
Pilze
Hülsenfrüchte
Kundenbewertungen
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Vinifikation
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Anbau
Klima
Mediterran und Kontinental
Mediterran und Kontinental
Höhenlage über N.N.
175 m
175 m
Ausrichtung
Süd-Ost
Süd-Ost
Lage / Ort
Einzellage Karaoutsa / Strantza - Naoussa
Einzellage Karaoutsa / Strantza - Naoussa
Böden
sandiger Lehm
sandiger Lehm
Entfernung zur Küste
95 km
95 km
Ertragsdurchschnitt
9.000-10.000 kg per ha
9.000-10.000 kg per ha
Alter der Reben
11
Jahre
11
Jahre
Weingut
Foundis Estate
Ziel des Familienguts ist die Herstellung qualitativ hochwertiger Weine, die die einzigartigen Eigenschaften der Sorte Xinomavro widerspiegeln. Ständige Beobachtung des Weinbergs, moderne Technologie und Know-how sorgen bei Foundi Estate im Norden Makedoniens für beständige Qualität und zahlreiche internationale Prämierungen.
Anbaugebiet
Makedonien
Den Weinbau in der Region Makedonien kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten.
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| Region: | Makedonien, Thessalien |
| Aromen: | Erdbeere, Feuerstein, Holunderblüten, Kirsche, Tomate, ätherisch |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
141,00 €* (16,67% gespart) 117,50 €*
4,5 l (1 l = 26,11 €*)
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91
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Parker
Parker
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Punkte
Punkte
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| Aromen: | Kirsche, Rose, Vanilleschote, wilde Erdbeeren |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
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| Aromen: | Schokolade, Tabak, Tomate, Veilchen, wilde Erdbeeren |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
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| Aromen: | Gewürze, Himbeere, Veilchen, wilde Rose |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
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| Rebsorte: | 100 % Xinomavro |
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| Aromen: | Pfeffer, Sauerkirsche, rote Johannisbeere |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
28,90 €*
0,75 l (1 l = 38,53 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
93
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| Art, Süße: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Xinomavro |
| Region: | Makedonien |
| Aromen: | Pfeffer, Sauerkirsche, rote Johannisbeere |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
28,90 €*
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| Aromen: | Brombeere, Kirsche, Kräuter, Tabak |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
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