Neu
Theopetra Estate Weiß 2023
| Weingut: | Theopetra Estate |
| Art: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | Assyrtiko, Malagousia |
| Region: | Thessalien |
| Aromen: | Ananas, Mandarine, Mango, Minze |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein
Der Theopetra Estate Weiß der Familie Tsililis ist eine Cuvée aus den autochthonen weißen Rebsorten Assyrtiko und Malagousia, die aus der Region Meteora in Thessalien stammen. Meteora zählt zum UNESCO-Weltkulturerbe, und die Trauben g... Theopetra Estate Weiß 2023 weiterlesen
Geschmack
Der Theopetra Estate Weiß der Familie Tsililis ist eine Cuvée aus den autochthonen weißen Rebsorten Assyrtiko und Malagousia, die aus der Region Meteora in Thessalien stammen. Meteora zählt zum UNESCO-Weltkulturerbe, und die Trauben gedeihen dort auf sandig-lehmigen Schieferböden in bis zu 350 Metern Höhe. Die Weinberge des Weinguts Theopetra werden nachhaltig und mit großem Respekt vor der Umwelt bewirtschaftet. Nach der selektiven Handlese wurde der Most in Edelstahltanks vergoren, wo der Wein mehrere Monate auf der Hefe reifte. Ein knackiger Weißwein mit unverwechselbarem Charakter, der das einzigartige Terroir von Meteora perfekt widerspiegelt.
Im Glas präsentiert sich der Weißwein in einem leuchtenden Zitronengelb. In der Nase zeigt er zugleich fruchtige und erdige Noten. Es entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten sowie tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Mandarine, begleitet von einem Hauch frischer Kräuter wie Minze. Am Gaumen ist der Theopetra Estate Weiß knackig, charaktervoll und frisch, mit gut eingebundener Säure und einem langen Nachhall.
Wein-Aromagruppen
fruchtig
kräuterig
erdig
Passt zu
Gambas Saganaki, Muscheln mit Weißwein, vegetarische Currygerichte, Zitronenhähnchen, Hummus mit Blumenkohl.
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Fisch
Meeresfrüchte
Geflügel
Pilze
Blütengemüse
Hülsenfrüchte
Pasta
Salat
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Vinifikation
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Anbau
Klima
Mediterran und Kontinental
Mediterran und Kontinental
Höhenlage über N.N.
350 m
350 m
Ausrichtung
Diverse
Diverse
Lage / Ort
Meteora
Meteora
Böden
Lehm, Sand, Schiefer
Lehm, Sand, Schiefer
Entfernung zur Küste
100-120 km
100-120 km
Ertragsdurchschnitt
4.000-5.000 kg/ha
4.000-5.000 kg/ha
Alter der Reben
28-33
Jahre
28-33
Jahre
Weingut
Theopetra Estate
Theopetra Estate – ein Juwel in der Weinregion Thessalien! Das Weingut Theopetra Estate in Raxa Trikalon gehört zur Familie Tsililis, die sich mit der Herstellung des traditionellen griechischen Tresterbrands Tsipouro einen Namen gemacht hat. Benannt wurde das Weingut nach der Theopetra-Höhle in der Nähe der Meteora-Felsen in Thessalien, in der neben Spuren menschlicher Behausungen aus der Steinzeit auch uralte Traubenkerne gefunden wurden. Die antiken Funde in der Höhle deuten darauf hin, dass das Gebiet in der Vergangenheit eng mit dem Anbau von Trauben sowie der Herstellung von Destillaten und Weinen verbunden war. Auch die Mönche der heiligen Klöster von Meteora haben jahrhundertelang Wein hergestellt. Dieses Weinbaugebiet mit langer Tradition verspricht Weine mit unverwechselbarem Charakter und hoher Qualität.
Anbaugebiet
Thessalien
Thessalien verzaubert mit den weltbekannten Klöstern, die hoch oben auf den Kuppen der Meteora-Felsen thronen, mit traumhaften Stränden, majestätischen Bergen sowie den wunderschönen Inseln der nördlichen Sporaden. Die Region liegt südlich der Region Makedonien, nördlich der Region Zentralgriechenland und östlich der Region Epirus, im Osten grenzt sie an das Ägäische Meer. Hauptort ist die Stadt Larisa. Das Klima ist überwiegend kontinental, außer im Gebirge von Pelion (Pilio), wo ein mediterranes Klima vorherrscht.
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