Syrah 2022 - Ktima Gerovassiliou

Weingut: Ktima Gerovassiliou
Art: Rotwein, trocken
Rebsorte: Syrah
Region: Makedonien
Aromen: Bitterschokolade, Pflaume, Rosinen, getrocknete Feigen, schwarzer Pfeffer
Alkoholgehalt: 14 %
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

Über diesen Wein

Syrah ist eine Rebsorte, die in Griechenland ein großes und treues Publikum hat. Kein Wunder, denn die Syrah-Rotweine aus Griechenland sind ausgezeichnet. Die Traube fühlt sich im warmen Klima pudelwohl. Zusammen mit den Böden und der... Syrah 2022 - Ktima Gerovassiliou weiterlesen

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Geschmack

Syrah ist eine Rebsorte, die in Griechenland ein großes und treues Publikum hat. Kein Wunder, denn die Syrah-Rotweine aus Griechenland sind ausgezeichnet. Die Traube fühlt sich im warmen Klima pudelwohl. Zusammen mit den Böden und der Leidenschaft der Menschen bietet Griechenland ihr das perfekte Terroir. Der Syrah von Ktima Gerovassiliou ist einer der bekanntesten und begehrtesten Syrahs auf dem griechischen Markt. Denn Winzer Gerovassiliou hat schon früh bewiesen, dass er die Traube perfekt beherrscht und ihre Vielfalt zu schätzen weiß. Der Rotwein stammt von den ältesten Rebstöcken des Weinguts, die nur geringe Erträge bringen. Er reift 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern (Barriques) und weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Ein Rotwein für alle, die südfranzösische Weine lieben und eine gewisse Würze im Wein schätzen.

Dieser Syrah zeigt eine purpurrote Farbe im Glas. In der Nase offenbaren sich Aromen von winterlichen Gewürzen, reifen Waldbeeren und rotem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er gut eingebundene Tannine und eine frische, ausgewogene Säure. Insgesamt ist dieser Syrah vollmundig, kraftvoll und hinterlässt einen langen Nachhall.

Wein-Aromagruppen

fruchtig
würzig
balsamisch

Passt zu

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fleisch
Käse
Pilze
Fruchtgemüse

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Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Weinname: Syrah 2022 - Ktima Gerovassiliou
Weingut: Ktima Gerovassiliou
Jahrgang: 2022
Art.-Nr.: 2234.22
Inhalt: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Aromen: Bitterschokolade, Pflaume, Rosinen, getrocknete Feigen, schwarzer Pfeffer
Rebsorte: 100 % Syrah
Anbaugebiet: Makedonien
Appelation / Herkunft: P.G.I. Epanomi
Nachhaltigkeit: Naturnah
Flaschenanzahl: 15.000
Alkoholgehalt: 14 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Dekantieren / Karaffieren: Ja
Jetzt trinken bis: 2028-2030
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller:

Ktima Gerovassiliou AE, T.TH. 16 Epanomi, 57 500 Thessaloniki, Griechenland

Vinifikation

Filtration: Ja
Säure: 4,46 g/l
PH-Wert k.A.
Restzucker: 2,4 g/l
Alkoholische Gärung: Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung: Keine
Malolaktische Gärung: Ja
Ausbau: 12 Monate im französischen Eichenfass und 6 Monate in der Flasche

Anbau

Klima Mediterran
Höhenlage über N.N. 200-300 m
Ausrichtung Diverse
Lage / Ort Einzellage Epanomi
Böden Kalkstein, Lehm
Entfernung zur Küste 4 km
Ertragsdurchschnitt Diverse
Alter der Reben 30-50 Jahre

Weingut

Ktima Gerovassiliou

Nur wenige Kilometer von Thessaloniki liegt das Weingut Gerovassiliou, das Stammhaus von Evangelos Gerovassiliou – einem der renommiertesten Winzer Makedoniens, Griechenlands und der Welt. Jedes Jahr erhalten die Gerovassiliou-Weine bedeutende internationale Auszeichnungen für ihre hohe und konstante Qualität. Das Weingut erschien schon drei Mal in der Liste der 100 besten Weingüter der Welt, Gerovassiliou selbst schnellte vor auf Platz sechs der weltweit besten Winzer.

Anbaugebiet

Makedonien

Den Weinbau in der Region Makedonien kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten.

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