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Synoro 2020 - Domaine Skouras
| Weingut: | Domaine Skouras |
| Art: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | Agiorgitiko, Cabernet Franc, Merlot |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Kirsche, Maulbeere, Schokolade, Zedernholz, Zimt |
| Alkoholgehalt: | 14 % |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein
Der Synoro der Domaine Skouras hat seinen Namen aus dem Altgriechischen und bedeutet „Grenze“. Er verkörpert eine wahre Verschmelzung von Grenzen. Dieser kräftige Rotwein vereint französische und griechische Rebsorten sowie Tradition... Synoro 2020 - Domaine Skouras weiterlesen
Geschmack
Der Synoro der Domaine Skouras hat seinen Namen aus dem Altgriechischen und bedeutet „Grenze“. Er verkörpert eine wahre Verschmelzung von Grenzen. Dieser kräftige Rotwein vereint französische und griechische Rebsorten sowie Tradition und Moderne. Die Trauben Cabernet Franc, Merlot und Agiorgitiko gedeihen in Argolida in Nemea auf dem Peloponnes und werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Der Wein reift 13 Monate in kleinen französischen Eichenfässern, sowohl gebrauchten als auch neuen. Danach ruht er weitere 6 Monate in der Flasche in den Kellern des Weinguts, bevor er auf den Markt kommt. Ein hervorragender Rotwein!
Im Glas präsentiert sich der Synoro von Skouras in einer purpurroten Farbe und duftet wunderbar nach Brombeeren, Kirschen und orientalischen Gewürzen wie Zimt. Mit mehr Luft im Glas entfaltet sich der Rotwein - Zedernholz und Schokolade kommen hinzu. Am Gaumen ist er frischer und würziger als die Nase vermuten lässt. Er besitzt eine gut eingebundene Säure, samtige Tannine und einen kräftigen Körper. Dabei zeigt er sich sehr elegant und bietet einen lang anhaltenden Geschmack.
Wein-Aromagruppen
fruchtig
balsamisch
erdig
Passt zu
Rinderschmorbraten, Wildgerichte und zu vielen Speisen aus dem Nahen Osten wie z.B. „Baba Ganoush“ (Auberginenpüree).
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Fleisch
Käse
Hülsenfrüchte
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Vinifikation
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Anbau
Klima
Mediterran
Mediterran
Höhenlage über N.N.
650 m
650 m
Ausrichtung
Diverse
Diverse
Lage / Ort
Argolida
Argolida
Böden
Lehm, Stein, Ton
Lehm, Stein, Ton
Entfernung zur Küste
20 km
20 km
Ertragsdurchschnitt
35-45 hl/ha
35-45 hl/ha
Alter der Reben
27
Jahre
27
Jahre
Weingut
Domaine Skouras
Die Domaine Skouras ist einer der bekanntesten Weinproduzenten – nicht nur auf dem Peloponnes, sondern in ganz Griechenland und darüber hinaus. Seit Jahren erringt das Weingut höchste Auszeichnungen in aller Welt.Georgios Skouras gründete die Domaine im Jahre 1986. Das Weingut liegt in der berühmten Region Nemea am Rande von Malandrenio.Die Weinberge liegen verteilt in den Bergen von Argolis, Korinth und Arcadien. Bestockt sind Skouras‘ Weinberge mit der Hauptsorte Agiorgitiko sowie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Moschofilero, Mavrofilero, Roditis und Viognier. Die einheimischen Sorten machen rund 90 % der Produktion aus.
Anbaugebiet
Peloponnes
Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.
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| Charakter: |
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| Charakter: |
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Frucht
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| Aromen: | Brombeere, Kirsche, Kräuter, Tabak |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
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| Aromen: | Brombeere, Gewürze, Kaffee, Kaffeebohne |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
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