Limitiert
Nemea Reserve 2016 - Parparoussis Winery
| Weingut: | Parparoussis Winery |
| Art: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | Agiorgitiko |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Brombeere, Himbeere, Schokolade, Tabak |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein
Diese Nemea Reserve aus der Agiorgitiko gehört zu den besten Weinen dieser bekannten Appellation. Winzer Parparoussis ist ein Mensch mit klaren Vorstellungen. Als seine Kollegen in den 1990er Jahren auf kosmopolitische Trauben französ... Nemea Reserve 2016 - Parparoussis Winery weiterlesen
Geschmack
Diese Nemea Reserve aus der Agiorgitiko gehört zu den besten Weinen dieser bekannten Appellation. Winzer Parparoussis ist ein Mensch mit klaren Vorstellungen. Als seine Kollegen in den 1990er Jahren auf kosmopolitische Trauben französischer Herkunft setzten, blieb der im Burgund ausgebildete Önologe seinen geliebten griechischen Sorten treu. Von dieser Entschlossenheit und Erfahrung profitiert heute nicht nur der Familienbetrieb sondern auch wir als Weinliebhaber. Die Gärung erstreckt sich über 30 bis 35 Tage auf heimischen Hefen. Der Ausbau erfolgt für 24 Monate in französischen Eichenfässern aus Allier (60 % neu, 40 % zweiter Gebrauch). Parparoussis brachte diesen fantastischen griechischen Wein erstmals 1994 auf den Markt. Er ist in vielerlei Hinsicht das Aushängeschild des Hauses und ein emblematischer Ausdruck der Sorte überhaupt. Vielfach preisgekrönt. Nur 5.800 Flaschen.
Im Glas zeigt sich eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase entwickeln sich komplexe Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kakao, Vanille und ein wenig Tabak. Im Mund kommt ein Hauch Schokolade hinzu. Der Wein ist vollmundig, rund, gut strukturiert und zeigt sehr samtige Tannine. Der Nachhall ist wunderbar lang. Der trockene elegante Rotwein verfügt über ein hervorragendes Alterungspotential. Eine ganz besondere Gelegenheit.
Wein-Aromagruppen
fruchtig
würzig
balsamisch
erdig
Passt zu
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Fleisch
Pilze
Fruchtgemüse
Wurzelgemüse
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
|
|
Vinifikation
|
|
Anbau
Klima
Mediterran
Mediterran
Höhenlage über N.N.
600 m
600 m
Ausrichtung
Diverse
Diverse
Lage / Ort
Nemea
Nemea
Böden
Kiesel, Sand
Kiesel, Sand
Entfernung zur Küste
Diverse km
Diverse km
Ertragsdurchschnitt
Diverse
Diverse
Alter der Reben
Diverse
Jahre
Diverse
Jahre
Weingut
Parparoussis Winery
Das idyllische Weingut Parparoussis liegt in Bozaitika, Patras, auf dem Peloponnes. Vor der Gründung im Jahr 1974 absolvierten die Eheleute Athanassios und Vasso Parparoussis eine önologische Ausbildung in Dijon, im französischen Burgund. Das primäre Ziel des Weinguts besteht in der Förderung der griechischen autochthonen Sorten, um ihr großes Potential einem internationalen Publikum zugänglich zu machen.
Anbaugebiet
Peloponnes
Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.
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| Rebsorte: | 80 % Agiorgitiko, 20 % Cabernet Sauvignon |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Brombeere, Kardamom, Kirsche, Leder, Zimt |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
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| Charakter: |
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| Charakter: |
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Säure
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| Art, Süße: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Agiorgitiko |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Brombeere, Himbeere, Schokolade, Tabak |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
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| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Kirsche, Leder, Nelke, Pflaume, schwarze Johannisbeere |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
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| Rebsorte: | 80 % Agiorgitiko, 20 % Cabernet Sauvignon |
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| Aromen: | Brombeere, Kirsche, Nelke, Tabak |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
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