Museum Collection Rot 2019 - Ktima Gerovassiliou
Weingut: | Ktima Gerovassiliou |
Art: | Rotwein, trocken |
Rebsorte: | Limnio, Mavrotragano, Mavroudi, Merlot, Syrah |
Region: | Makedonien |
Aromen: | Dunkle Beeren, Gewürze, Röstaromen, Sauerkirsche, Tabak |
Alkoholgehalt: | 14 % |
Über diesen Wein
Nach mehreren Verkostungen wählte Evangelos Gerovassiliou die Eichenfässer mit den besten Reifungs- und sensorischen Eigenschaften aus, um einen außergewöhnlichen Sammlerwein mit reichen aromatischen Merkmalen und langer Lagerfähigkei... Museum Collection Rot 2019 - Ktima Gerovassiliou weiterlesen
Geschmack
Nach mehreren Verkostungen wählte Evangelos Gerovassiliou die Eichenfässer mit den besten Reifungs- und sensorischen Eigenschaften aus, um einen außergewöhnlichen Sammlerwein mit reichen aromatischen Merkmalen und langer Lagerfähigkeit zu kreieren. Der Museum Collection Rot ist eine Cuvée aus allen fünf roten Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden: den autochthonen Sorten Limnio, Mavroudi und Mavrotragano sowie den internationalen Sorten Syrah und Merlot. Ein Wein mit großem Kultpotenzial!
Im Glas präsentiert der Rotwein eine leuchtend purpurrote Farbe und ein komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten (Wildkirsche, schwarze Johannisbeere) sowie Noten von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und vollmundig, mit einer guten Balance zwischen feinkörnigen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Der Nachhall ist äußerst langanhaltend!
Wein-Aromagruppen
Passt zu
Lamm mit Gemüse, Filets von rotem Fleisch, Pastitsio (Nudelauflauf mit Hackfleisch und Béchamelsauce), Moussaka (Auberginen-Kartoffelauflauf), Hartkäse sowie Schmorgerichte mit Tomaten und Nudeln in roter Soße – all diese Gerichte harmonieren ausgezeichnet mit diesem vielseitigen Wein!
Dieser Wein schmeckt bestens zu
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Vinifikation
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Anbau
Weingut
Ktima Gerovassiliou
Nur wenige Kilometer von Thessaloniki liegt das Weingut Gerovassiliou, das Stammhaus von Evangelos Gerovassiliou – einem der renommiertesten Winzer Makedoniens, Griechenlands und der Welt. Jedes Jahr erhalten die Gerovassiliou-Weine bedeutende internationale Auszeichnungen für ihre hohe und konstante Qualität. Das Weingut erschien schon drei Mal in der Liste der 100 besten Weingüter der Welt, Gerovassiliou selbst schnellte vor auf Platz sechs der weltweit besten Winzer.
Anbaugebiet
Makedonien
Den Weinbau in der Region Makedonien kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten.