Kourites Weiß 2022 - Kamkoutis Vineyards
| Weingut: | Kamkoutis Vineyards |
| Art: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | Chardonnay, Malagousia |
| Region: | Makedonien |
| Aromen: | Apfel, Aprikose, Kräuter, weiße Blüten |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein
Das Kamkouti-Weingut liegt in Velvento in Westmakedonien. Mit geringen Erträgen und sorgfältiger Vinifikation werden dort ausgewogene und elegante Weine erzeugt. Wie etwa dieser trockene Weißwein aus der einheimischen Malagousia (30 %... Kourites Weiß 2022 - Kamkoutis Vineyards weiterlesen
Geschmack
Das Kamkouti-Weingut liegt in Velvento in Westmakedonien. Mit geringen Erträgen und sorgfältiger Vinifikation werden dort ausgewogene und elegante Weine erzeugt. Wie etwa dieser trockene Weißwein aus der einheimischen Malagousia (30 %) und der Chardonnay (70 %), die sich auf den kalkigen Böden des Weinguts ganz besonders wohl fühlt. Diese aromatische Cuvée vereint die Tugenden zweier Welten: Malagousia mit ihrer Exotik von Aprikose und Pfirsich trifft auf Chardonnay mit Struktur und Säure. Das Ergebnis ist ein mineralischer Wein von beeindruckender Finesse.
Im Glas zeigt der weiße Kourites eine helle Zitronenfarbe. In der Nase dominieren Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Thymian. Im Hintergrund offenbaren sich florale und würzige Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der trockene Weißwein frisch und schmelzig. Er besitzt eine erfrischende Säure, gut eingebundenen Alkohol und einen mittleren Körper. Der Nachhall hält lange an.
Wein-Aromagruppen
fruchtig
floral
kräuterig
Passt zu
… würzigen Currygerichten oder Lammgerichten aus dem Ofen wie z. B. Lammschulter mit Rosmarin, Thymian und Zitrone.
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Fisch
Fleisch
Geflügel
Fruchtgemüse
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
|
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Vinifikation
|
|
Anbau
Klima
Kontinental
Kontinental
Höhenlage über N.N.
450 m
450 m
Ausrichtung
Nord-Ost
Nord-Ost
Lage / Ort
Kourites
Kourites
Böden
Kalk, Ton
Kalk, Ton
Entfernung zur Küste
45 km
45 km
Ertragsdurchschnitt
4.500 kg/ha
4.500 kg/ha
Alter der Reben
15
Jahre
15
Jahre
Weingut
Kamkoutis Vineyards
Ihr Weingut Kamkoutis besitzt eine Anbaufläche von 10 Hektar und liegt etwa zwei Kilometer außerhalb des Ortskerns. Schon von weitem sieht man die aus Stein gebaute Kellerei mit dem grandiosen Panorama der Berge im Hintergrund. Genau hier keltert die Familie seit über 100 Jahren Wein. Ioannis Kamkoutis formuliert es so: „Wir produzieren hochwertige Weine mit Trauben, die nur aus eigener Produktion stammen. Wir setzen die Tradition mit Liebe, Leidenschaft, Wissen und viel persönlicher Arbeit fort.“ Die Kamkoutis folgen dabei einer interessanten Philosophie, dem Zusammenspiel von Erfahrung und Tradition einerseits und modernster Technologie bei der Weinbereitung andererseits. Der Erfolg gibt ihnen Recht.
Anbaugebiet
Makedonien
Den Weinbau in der Region Makedonien kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten.
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| Aromen: | Apfel, Aprikose, Kräuter, weiße Blüten |
| Charakter: |
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