Bio
Weingut des Monats
Kalogria Rose BIO 2022 - Koukos Winery
| Weingut: | Koukos Winery |
| Art: | Roséwein, trocken |
| Rebsorte: | Merlot, Roditis |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Blumenwiese, Erdbeere, roter Apfel |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein
Dieser Rosé besteht zu 80 % aus der Roditis Fox. Bei diesem lokalen Klon handelt es sich eigentlich nicht um eine rein weiße Sorte, da die Farbe ihrer Beeren mit der Reife dunkelrosa bis rötlich wird. Dennoch entstehen insbesondere im... Kalogria Rose BIO 2022 - Koukos Winery weiterlesen
Geschmack
Dieser Rosé besteht zu 80 % aus der Roditis Fox. Bei diesem lokalen Klon handelt es sich eigentlich nicht um eine rein weiße Sorte, da die Farbe ihrer Beeren mit der Reife dunkelrosa bis rötlich wird. Dennoch entstehen insbesondere im Peleponnes ganz wunderbare aromatische Weißweine aus der Roditis. Bei dieser Cuvée steht der Rebe mit der weitgereisten Merlot (20 %) eine Partnerin zur Seite, die für Eleganz, Geschmeidigkeit und Farbe sorgt. Der Name „Kalogria“ bedeutet übrigens „Nonne“, was aber nicht heißen soll, dass es sich um einen rustikalen Messwein handelt – ganz im Gegenteil. Biozertifiziert.
Im Glas zeigt sich eine Farbe, die an Zwiebelschalen mit orangen Reflexen erinnert. In der Nase entwickelt sich ein eher zurückhaltendes Aromenspiel. Es dominieren fruchtige Klänge von Erdbeere und rotem Apfel, begleitet von leichten floralen und balsamischen Tönen. Am Gaumen gesellen sich Kräuter und Blutorange hinzu. Der Rosé ist trockener, als es die Nase vermuten lässt. Im Mund entwickelt der Wein ein frisches, spritziges Gefühl. Ein schlanker Körper und eine knackige Säure bei niedrigem Alkoholgehalt runden den eleganten Rosé ab. Wenn alles so einfach wäre …
Wein-Aromagruppen
fruchtig
floral
kräuterig
Passt zu
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Meeresfrüchte
Blattgemüse
Blütengemüse
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Vinifikation
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Anbau
Klima
Mediterran
Mediterran
Höhenlage über N.N.
20 m
20 m
Ausrichtung
Süd
Süd
Lage / Ort
Kotychi-Strofilia
Kotychi-Strofilia
Böden
Lehm
Lehm
Entfernung zur Küste
5 km
5 km
Ertragsdurchschnitt
15.000 kg per ha
15.000 kg per ha
Alter der Reben
13
Jahre
13
Jahre
Weingut
Koukos Winery
Auf dem Weingut Koukos befand man zudem, dass sich die Liebe zum Wein nur mit natürlichen Methoden vereinbaren lasse. So entschied man sich für die biologische Kultivierung – frei von jeglichen Chemikalien. Diese Kombination aus Hingabe und biologischen Methoden sei die einzige, die den Koukos-Weinen zur vollen Entfaltung ihres qualitativen und geschmacklichen Potentials verhelfen könne.
Anbaugebiet
Peloponnes
Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.
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| Art, Süße: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Agiorgitiko |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Gewürze, Kaffee, Kirsche, Lakritz |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
16,90 €*
0,75 l (1 l = 22,53 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
Limitiert
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| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | 100% Assyrtiko |
| Region: | Ägäische Inseln, Tinos |
| Aromen: | Bergamotte, Granit, Limette, mediterrane Kräuter |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
32,90 €*
0,75 l (1 l = 43,87 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
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| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Assyrtiko |
| Region: | Makedonien |
| Aromen: | Brioche, Cantaloupe Melone, Limette, Zitronenmelisse |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
17,50 €*
0,75 l (1 l = 23,33 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
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Assyrtiko Oak Aged BIO 2021 - Koukos Winery
| Weingut: | Koukos Winery |
| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Assyrtiko |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Butter, Grapefruit, Muskatnuss, Zitrusfrüchte, geröstete Nüsse |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
17,90 €* (10,06% gespart) 16,10 €*
0,75 l (1 l = 21,47 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
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Weingut des Monats
Assyrtiko Oak Aged BIO 2022 - Koukos Winery
| Weingut: | Koukos Winery |
| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Assyrtiko |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Butter, Grapefruit, Muskatnuss, Zitrusfrüchte, geröstete Nüsse |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
17,90 €* (10,06% gespart) 16,10 €*
0,75 l (1 l = 21,47 €*)
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| Weingut: | Biblia Chora Estate |
| Art, Süße: | Roséwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Syrah |
| Region: | Makedonien |
| Aromen: | Erdbeere, Gewürze, Granatapfel, Sauerkirsche |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
16,90 €*
0,75 l (1 l = 22,53 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
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| Weingut: | Biblia Chora Estate |
| Art, Süße: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | 50 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 10 % Agiorgitiko |
| Region: | Makedonien |
| Aromen: | Gewürze, Kirsche, Maulbeere, Paprika, Zedernholz |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
21,50 €*
0,75 l (1 l = 28,67 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
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| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | 60 % Sauvignon Blanc, 40 % Assyrtiko |
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| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
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15,90 €*
0,75 l (1 l = 21,20 €*)
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