Grande Cuvée Nemea Agiorgitiko 2018 - Domaine Skouras

Weingut: Domaine Skouras
Art: Rotwein, trocken
Rebsorte: Agiorgitiko
Region: Peloponnes
Aromen: Blaubeere, Gewürze, Sauerkirsche, mediterrane Kräuter
Alkoholgehalt: 13,5 %
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

Über diesen Wein

Die Grande Cuvée Nemea Agiorgitiko des Weinguts Skouras ist ein klassisch ausgebauter Rotwein mit internationalem Profil. Er stammt aus der Agiorgitiko-Hochburg Nemea auf dem Peloponnes und wird auf einer Höhe von 1.040 m angebaut, wa... Grande Cuvée Nemea Agiorgitiko 2018 - Domaine Skouras weiterlesen

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Geschmack

Die Grande Cuvée Nemea Agiorgitiko des Weinguts Skouras ist ein klassisch ausgebauter Rotwein mit internationalem Profil. Er stammt aus der Agiorgitiko-Hochburg Nemea auf dem Peloponnes und wird auf einer Höhe von 1.040 m angebaut, was auch auf einen Rotwein aus einer kühleren Klimazone hindeuten könnte. Die Bezeichnung Grand Cuveé bezieht sich auf die Vermählung der besten Trauben aus den höchstgelegenen Weinbergen des Weingutes. Der Wein reift 12 Monate in neuen französischen Barriques, davon vier Monate auf der eigenen Hefe. Nach der Abfüllung ruht der Wein weitere 6 Monate im Keller des Weinguts, bevor er auf den Markt kommt.

Die Farbe im Glas ist ein tiefes Rubinrot. Das Aroma ist typisch für Agiorgitiko: Sauerkirsche, Blaubeere, würzige Noten von getrockneten Kräutern und ein Hauch von erdigen Tönen, die an Mineralien erinnern. Am Gaumen ist er mittelkräftig und vollmundig mit lebhafter Säure und feinkörnigen Tanninen. Der Nachhall ist lang und vielschichtig. Wunderbar!

Wein-Aromagruppen

fruchtig
kräuterig
würzig
erdig

Passt zu

Fleisch in roter Soße oder im Ofen gebacken, gebratene Bauernwürste und Pasteten.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fleisch
Geflügel
Käse
Fruchtgemüse
Wildfleisch
Pasta

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Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Weinname: Grande Cuvée Nemea Agiorgitiko 2018 - Domaine Skouras
Weingut: Domaine Skouras
Jahrgang: 2018
Art.-Nr.: 7168
Inhalt: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Aromen: Blaubeere, Gewürze, Sauerkirsche, mediterrane Kräuter
Rebsorte: 100 % Agiorgitiko
Anbaugebiet: Peloponnes
Appelation / Herkunft: P.D.O. Nemea
Nachhaltigkeit: Naturnah
Flaschenanzahl: 9.000
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Dekantieren / Karaffieren: Ja
Jetzt trinken bis: 2028-2029
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller:

Domaine Skouras Oinopoiia AE - 10th km Argous Sternas Maladendri - 21200 Argos – Griechenland

Vinifikation

Filtration: Ja
Säure: 5,74 g/l
PH-Wert 3,35
Restzucker: 3,5 g/l
Alkoholische Gärung: Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung: 4 Monate
Malolaktische Gärung: Ja
Ausbau: 12 Monate im neuen französischen Eichenfass (225 l Barrique)

Anbau

Klima Kontinental und Maritim
Höhenlage über N.N. 900-1000 m
Ausrichtung Diverse
Lage / Ort Korinthia
Böden Roter Ton / Lehm, Sand
Entfernung zur Küste 15-20 km
Ertragsdurchschnitt 42 hl/ha
Alter der Reben 27 Jahre

Weingut

Domaine Skouras

Die Domaine Skouras ist einer der bekanntesten Weinproduzenten – nicht nur auf dem Peloponnes, sondern in ganz Griechenland und darüber hinaus. Seit Jahren erringt das Weingut höchste Auszeichnungen in aller Welt.Georgios Skouras gründete die Domaine im Jahre 1986. Das Weingut liegt in der berühmten Region Nemea am Rande von Malandrenio.Die Weinberge liegen verteilt in den Bergen von Argolis, Korinth und Arcadien. Bestockt sind Skouras‘ Weinberge mit der Hauptsorte Agiorgitiko sowie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Moschofilero, Mavrofilero, Roditis und Viognier. Die einheimischen Sorten machen rund 90 % der Produktion aus.

Anbaugebiet

Peloponnes

Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.

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