Bio
Biblia Chora Estate Rosé BIO 2023
| Weingut: | Biblia Chora Estate |
| Art: | Roséwein, trocken |
| Rebsorte: | Syrah |
| Region: | Makedonien |
| Aromen: | Erdbeere, Gewürze, Granatapfel, Sauerkirsche |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein
Biblia Chora Estate Rosé, ein sehr beliebter Roséwein auf dem griechischen Markt, wird aus der französischen Rebsorte Syrah gekeltert, deren Trauben an den kühlen, steinigen Hängen des Pangeo-Gebirges reifen. Mit seinen würzigen Arome... Biblia Chora Estate Rosé BIO 2023 weiterlesen
Geschmack
Biblia Chora Estate Rosé, ein sehr beliebter Roséwein auf dem griechischen Markt, wird aus der französischen Rebsorte Syrah gekeltert, deren Trauben an den kühlen, steinigen Hängen des Pangeo-Gebirges reifen. Mit seinen würzigen Aromen in der Nase und seinem vollmundigen Geschmack im Mund ist dieser Roséwein vielseitig einsetzbar.
Ein verführerischer Wein mit granatapfelroter Farbe im Glas. Aromen von roten Früchten wie Sauerkirsche, Heidelbeere und Walderdbeere, gepaart mit der typischen pikanten Würze der Syrah-Traube, präsentieren sich in diesem ausgewogenen Roséwein. Er zeichnet sich durch eine gute Säurestruktur und einen langen, fruchtigen Nachhall aus. Ein Genuss für Liebhaber von Roséweinen aus der Provence!
Wein-Aromagruppen
fruchtig
würzig
balsamisch
Passt zu
Entenbrust, Perlhuhn oder Pute, aber auch zu würzigen vegetarischen Vorspeisen.
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Fisch
Meeresfrüchte
Geflügel
Fruchtgemüse
Pasta
Kundenbewertungen
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Montag, 26. August 2024 um 08:54
Toller Wein
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Vinifikation
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Anbau
Klima
Mediterran
Mediterran
Höhenlage über N.N.
300-400 m
300-400 m
Ausrichtung
Süd-Ost
Süd-Ost
Lage / Ort
Pangeon
Pangeon
Böden
Kalkstein, Lehm
Kalkstein, Lehm
Entfernung zur Küste
10 km
10 km
Ertragsdurchschnitt
8.000-9.000 kg/ha
8.000-9.000 kg/ha
Alter der Reben
Diverse
Jahre
Diverse
Jahre
Weingut
Biblia Chora Estate
Das Weingut Biblia Chora liegt in der griechischen Provinz Makedonien nahe dem kleinen Dorf Kokkinochori und gehört damit geografisch eher zum Balkan als zur Ägäis. Es lehnt sich an die Hänge des Berges Pangeon, ganz in der Nähe der Stadt Kavala, etwa 100 km östlich von Thessaloniki. Nach der griechischen Mythologie wuchs hier Dionysos auf, der griechische Gott des Weins und des Theaters. Diesen geschichtsträchtigen Ort wählten die Önologen Vassilis Tsaktsarlis und Evangelos Gerovassiliou im Jahre 1998, um ihr biologisches Weingut zu errichten. Im Jahr 2001 begann man mit dem Bau der Kellerei und noch im selben Jahr folgten die ersten Weine.
Anbaugebiet
Makedonien
Den Weinbau in der Region Makedonien kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten.
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| Aromen: | Blumenwiese, Erdbeere, Himbeere, mediterrane Kräuter |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
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| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
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| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
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90
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| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
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| Aromen: | Cantaloupe Melone, Grapefruit, frische Kräuter, roter Apfel |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
11,90 €*
0,75 l (1 l = 15,87 €*)
Lieferung 1-3 Werktage
Bio
Biblia Chora Estate Rosé BIO 2023
| Weingut: | Biblia Chora Estate |
| Art, Süße: | Roséwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Syrah |
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| Aromen: | Erdbeere, Gewürze, Granatapfel, Sauerkirsche |
| Charakter: |
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| Aromen: | Erdbeere, Kirsche, Rose |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
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| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
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12,90 €*
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Biblia Chora Estate Rosé BIO 2023