Arismarato Vafis Natives Olivenöl Extra mit Rosmarin 0,25 l

Hersteller: Vafis
Art: Natives Olivenöl Extra
Olivensorte: Diverse
Region: Kreta
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure

Über dieses Öl

Dieses extra native Olivenöl wird zu 100 Prozent mit frischem, lokalem Rosmarin verfeinert – ohne jegliche Zusätze. Es zeichnet sich durch eine kräuterige, würzige Aromatik und einen pikanten Nachgeschmack bei geringer Säure aus. Es s... Arismarato Vafis Natives Olivenöl Extra mit Rosmarin 0,25 l weiterlesen

Lieferung 1-3 Werktage

Geschmack

Dieses extra native Olivenöl wird zu 100 Prozent mit frischem, lokalem Rosmarin verfeinert – ohne jegliche Zusätze. Es zeichnet sich durch eine kräuterige, würzige Aromatik und einen pikanten Nachgeschmack bei geringer Säure aus. Es stammt aus den Olivenhainen von Phaestos im Tal von Messara auf Kreta, wo die Familie Nikitakis seit Generationen Olivenbäume kultiviert und Olivenöl produziert. Die Olivenhaine, nahe der Ortschaft Sivas gelegen, sind ein lebendiger Mythos, umgeben von den Gebirgszügen des Psiloritis im Norden und des Asterousia im Süden.

Das milde, gemäßigte Klima, besonders in den Herbst- und Wintermonaten, in denen die Olivenfrüchte reifen, begünstigt die Herstellung von besonders hochwertigem Olivenöl, das als eines der besten Griechenlands gilt. Grundsätzlich werden bei Nikitakis niemals Olivenöle aus verschiedenen Ernteperioden gemischt. Jede Ernte hat ihre eigenen Merkmale und Eigenschaften, die bei jedem Jahrgang bewahrt werden.

Zutaten: Extra natives Olivenöl (96%), Rosmarin (4%)

Aromagruppen

fruchtig
floral
kräuterig
würzig

Passt zu

Dieses Olivenöl schmeckt bestens zu

Fisch
Meeresfrüchte
Geflügel
Pilze
Hülsenfrüchte
Pasta
Salat

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Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktbezeichnung: Arismarato Vafis Natives Olivenöl Extra mit Rosmarin 0,25 l
Hersteller: Vafis
Art.-Nr.: 12064
Inhalt: 0,25 Liter
Art: Natives Olivenöl Extra
Olivensorte: Diverse
Anbauregion: Kreta
Nachhaltigkeit: Naturnah, Vegan, ohne chemische Zusätze
Mindesthaltbarkeitsdatum: 12.2024
Allergenhinweis: Keine
Anschrift Hersteller:

A & G Nikitakis OHG, Sivas, Gemeinde Phaistos, Kreta, Griechenland, 70200

Herstellung und Nährwertinformationen

Herstellung: Erste Güteklasse, kalt gepresst, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
Filtration: Ja
Säure: ≤ 0.8 %
Brennwert 3447 kj / 824 kcal
Fett: 91,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 13,4 g
  • davon einfach ungesättigte Fettsäuren:72,1 g
  • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,2 g
Kohlenhydrate: 0 g
  • davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Anbau

Klima Mediterran
Höhenlage über N.N.

Hersteller

Vafis

Hier folgt in Kürze eine Beschreibung über den Hersteller!

Region

Kreta

Kreta ist Griechenlands größte Insel. Es wird vermutet, dass sich auf Kreta die ersten kultivierten Weingärten des Mittelmeerraumes befanden. Die jahrtausendealte Tradition des Weinanbaus wurde bis in die heutige Zeit bewahrt. Mit zahlreichen endemischen Rebsorten, einer sehr komplexen Topographie und einer großen Rebfläche gilt Kreta als Garant und treibende Kraft für eine große Zukunft des griechischen Weins.

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